各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团人力资源和社会保障厅（局），各有关单位：

根据《人力资源社会保障部办公厅关于印发专业技术人才知识更新工程2024年高级研修项目计划的通知》（人社厅函〔2024〕34号）要求，经国家人力资源社会保障部同意，由河南省人力资源和社会保障厅主办，河南工业大学承办的“动物源性食品加工产业高质量发展高级研修班”定于2024年12月1日至5日在河南省郑州市举办。现将相关事项通知如下：

一、研修内容及方式

（一）不同加工方法对动物源性食品品质的影响

（二）肉类食品全产业链高质量发展

（三）宠物产业发展与优质畜产品供求关系

（四）动物性食品安全风险与防控

（五）健康营养视角下肉品的加工策略

（六）动物源性食品追溯系统的建立与应用

（七）动物性食品冷链物流的风险管理与应对策略

研修班采取主题报告、现场教学、研讨交流相结合的方式，注重理论与实践相结合，提高研修效果。

二、研修对象及规模

（一）研修对象：科研院校从事动物源性食品研究的专家学者；动物源性食品加工企业的高层管理人员、技术负责人；相关行业协会的领导及工作人员；食品监管部门的官员及技术人员；为动物源性食品加工产业提供服务的上下游企业代表；河南省45岁以下专业技术二级教授，35岁以下正高、30岁以下副高专业技术人员。

（二）研修规模：本期研修班总人数控制在50人左右。学员择优确定。

三、 研修时间及报到地点

（一）时间：2024年12月1日至5日。12月1日下午14:00-18:00报到。

（二）报到地点：郑州高新皇冠假日酒店（河南省郑州市高新技术产业开发区牡丹路26号，电话：0371-65296666）。

交通路线：

1.郑州火车站---郑州高新皇冠假日酒店：步行200米左右乘坐地铁一号线（河南工业大学方向）经过14站到河南工业大学站（G口处）下车，步行340米左右至长椿路站乘坐B201路快速公交车经过3站到牡丹路站下车，步行260米左右即可到达酒店。

2.郑州东站---郑州高新皇冠假日酒店：步行90米左右乘坐地铁一号线（河南工业大学方向）经过24站到河南工业大学站（G口处）下车，步行340米左右至长椿路站乘坐B201路快速公交车经过3站到牡丹路站下车，步行260米左右即可到达酒店。

3.新郑国际机场---郑州高新皇冠假日酒店：步行190米左右乘坐地铁二号线（城郊线）经过14站到南四环站下车，站内换乘地铁2号线，经过8站到紫荆山站下车，站内换乘地铁1号线（河南工业大学方向）经过17站到河南工业大学站（G口处）下车，步行340米左右至长椿路站乘坐B201路快速公交车经过3站到牡丹路站下车，步行260米左右即可到达酒店。

四、报名方式

请有意参加研修的人员于2024年11月27日前通过微信扫描二维码报名，经审核，微信公众号将直接反馈其能否参加本期研修。

五、有关事项

（一）请参加研修人员根据工作实际，每人撰写一篇3000字左右与研修内容相关的调研报告或交流材料，于研修班结束后两周内通过“高级研修项目管理系统”（网址：http:gyb.hnzjgl.gov.cn）提交。

（二）研修人员完成研修经考核合格后，由人力资源社会保障部专业技术人员管理司颁发《国家专业技术人才知识更新工程培训证书》,培训学时记入专业技术人员继续教育学时。学员可凭姓名和身份证号在国家专业技术人才知识更新工程公共服务平台(http://zsgx.mohrss.gov.cn/zsgx/index.html) 首页查询、打印。

（三）承办单位不收取学员食宿费、培训费及其他任何费用，学员往返交通费由所在单位按照相关规定报销。

（四）参加研修的学员要按照《关于在干部教育培训中进一步加强学员管理的规定》（中组发〔2013〕8号），严格执行“八项规定”有关要求，遵守研修班组织纪律。

六、联系人及联系方式：

河南省人力资源和社会保障厅专业技术人员管理处

吴军辉  电话：0371-69690083

河南工业大学

沈  贞   电话：0371-67758712

魏亚洛   电话：0371-67756295  13733198781

附件：1.授课专家情况介绍

2.高级研修班报名二维码及流程

2024年11月11日

（此件主动公开）

（联系单位：专业技术人员管理处）

附件1

授课专家情况介绍

（排名不分先后）

白艳红，博士，二级教授，博士生导师，国务院政府特殊津贴专家、中原科技创新领军人才、河南省学术技术带头人，河南省教学名师。冷链食品加工与安全控制教育部重点实验室（培育）主任，兼任农业农村部农产品加工标委会畜产品加工分委会委员。长期致力于肉品加工与安全控制、食品安全检测与防控、食品非热加工新技术等方面的研究工作。主持国家自然科学基金面上项目2项、“十三五”国家重点研发计划子课题、河南省重大科技专项、重大公益专项等 10 余项,主持获河南省科学技术进步奖二等奖1项、中国轻工业联合会科技进步奖一等奖、二等奖各1项,授权发明专利14 件,发表 SCI/EI 收录论文 100余篇。

邓荣臻，中国优农协会优质畜产品分会会长、中国出入境检验检疫协会宠工委副会长、中国农大宠业校友会副会长兼秘书长。曾任农业部畜牧业司畜牧处副处长、农业部奶业管理办公室副主任、中国奶业协会副秘书长等职务。长期从事牧草种植、奶牛养殖、奶粉加工、乳制品市场销售等相关领域的管理工作。

李  俊,中国农业科学院饲料研究所，博士、研究员。第三届全国饲料评审委员会委员，中国粮油学会饲料分会理事，《食品安全质量检测学报》编委，《食品科学》审稿人。参与农业农村部饲料行业相关法规制定。授权国家发明专利14项，计算机软件著作权6项，在国内外学术期刊发表论文50余篇，参编著作5部，承担完成多项国家级科技项目。

雷永辉，思辨商学创始人，信阳农林学院客座教授，原双汇集团事业部总经理，美国嘉吉、法国高牧、国际家禽、赛尔畜牧、和君咨询等多家企业管理顾问。是中国农牧领域双产业链全面管理实战专家。

附件2

高级研修班报名二维码及流程

打开微信扫描二维码→关注“河南省继续教育”微信公众号→填写个人信息→提交加盖单位印章的报名表→经承办单位审核→微信公众号直接反馈“同意/不同意”信息→“同意”的人员直接进入高级研修班课堂管理

    注意：报名时请务必提交加盖单位印章的报名表，否则将无法审核通过。